v1
ارزیابی ویژگی های رئولوژیکی خمیر و عمر انباری نان بربری حاوی هیدروکلوئید آلژینات سدیم
Identifier:nobleid.org/w1/20260515/12EB0A39
Type:Journal Article
0 views
Embeddable Badge
[](https://nobleid.org/work/w1/20260515/12EB0A39)
Bibliometric Analysis
Impact metrics, research fronts, co-authorship networks →
Authors & Claims