v1
مدل سازی کینتیک تخریب رنگ و غیرفعال سازی میکروبی رب گوجه فرنگی درحین پاستوریزاسیون در قوطی
- NobleID
- NI3P36W21R57S19
- Persistent link
- https://nobleid.org/ark:/48914/w1/20260515/49941E1C
Type:Journal Article
0 views
Bibliometric Analysis
Impact metrics, research fronts, co-authorship networks →
Authors & Claims
Paper Authors