Main

Mint Work Search Explore Works Knowledge Graph Citation Graph Bibliometrics Receipts

info@nobleid.org

About FAQ Developers Terms Policy Persistence & Resolver Service Policy

Aplicación de bacterias ácido-lácticas en una salsa picante | NobleID

v1

Aplicación de bacterias ácido-lácticas en una salsa picante

L. Ramírez Gomez, E. M. Arzate Escamilla, A. García-Ceja, M.L. Sánchez Mundo, J. Garrido Islas

LG

L. Ramírez Gomez

NobleIDNI4P92W17R41S85

Type:Journal Article

Claim Your Authorship

Sign in to see the full record

Creating an account is free.

Create an account

For data access, contact info@nobleid.org.