v1
Микробная контаминация сырья как фактор риска микробной порчи хлеба
NobleIDNI2P57W94R88S27
Type:Journal Article
0 views
Embeddable Badge
[](https://nobleid.org/work/w1/20260521/A4DF41FD)
ARK Inflections
Metadata Formats
Bibliometric Analysis
Impact metrics, research fronts, co-authorship networks →